墨西哥鸡肉卷做法（墨西哥鸡肉卷做法）

很多人对墨西哥鸡肉卷做法，墨西哥鸡肉卷做法不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、牛油果泥；将鳄梨去皮，捣碎。

2、鸡胸肉切好；将鸡胸肉横切成两半，可以减少煎的时间，鸡胸肉也不容易煎干。

3、调味；将盐和黑胡椒均匀的撒在肉的表面，轻轻拍打(温馨提示：建议用厨房纸做底，可以吸收鸡肉表面多余的水分，炸的时候鸡肉表面颜色会更金黄)

4、油炸；注意鸡肉的颜色变化，煎至金黄色(小贴士：注意鸡肉两面煎，可以锁住肉汁，味道更好)

5、切；静置几分钟后，将鸡胸肉切成条状(温馨提示：静置可以让鸡胸肉锁住肉汁，不会因为肉汁流失而干透)

6、烤饼皮；将饼皮放入锅中烤至表面有小气泡(小贴士：不需要调料和油)。

7、正常颜色的成品外壳

8、捏住烤好的饼皮两端，用擀面杖卷起来，晾凉30秒左右，定型。

9、把皮上的所有材料卷起来，就可以享用了！

10、吃吧！

本文【墨西哥鸡肉卷做法（墨西哥鸡肉卷做法）】到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。